هل سبق لك أن فتحتى ثلاجتك لتجدى مكوناتها منتهية الصلاحية؟
لا تقلقي، لدينا الحل! اتبعى هذه النصائح للحصول على ثلاجة منظمة تمامًا مع طعام صحي.
1- تجنبي مزج البقالة
لا تقم بتقطيع الطعام النيئ وغير المطبوخ حتى تكون مستعدًا لاستهلاكه. عندما يتم تقطيعها إلى قطع، تفسد اللحوم والفواكه والخضروات الطازجة بشكل أسرع بكثير من العناصر الكاملة. إذا لم تستخدم اللحوم الطازجة في يوم واحد، ضعها في الفريزر للحفاظ عليها طازجة.
3- تجنبي فتح أبواب الثلاجة والفريزر بشكل متكرر…
عندما تفتح أبواب الثلاجة والفريزر بشكل متكرر، ترتفع درجة الحرارة داخل الثلاجة مع هروب الهواء البارد ودخول الهواء الساخن. يجب أن يستخدم ضاغط الثلاجة المزيد من الطاقة ويعمل بجد أكبر لتعويض زيادة درجة الحرارة. بالإضافة إلى ذلك، سيدخل الهواء الرطب إلى الثلاجة ويتكثف على شكل قطرات ماء أو صقيع على طعامك، وكذلك على أجزاء الثلاجة الداخلية.
4- قم بتخزين الطعام في أقسامه المخصصةا
حفظ الطعام في مكانه الصحيح - تحتوي معظم الثلاجات على أقسام مصممة خصيصًا لكل نوع من الطعام. إذا لم يكن كذلك، اتبع هذه التعليمات السهلة.قم بتخزين الفواكه 🍓🫐 والخضروات 🥦🍅 في قسم الخضروات، والذي يقع عادةً على الرف السفلي. وهل تعلم أنه من المثالي أيضًا تخزين منتجات الألبان 🧀 مثل الحليب والجبن؟
حاول الاحتفاظ بها على الرف السفلي أيضًا!احفظ اللحوم والأسماك 🥩 🐟 في قسم اللحوم والبيض 🥚 في صينية البيض. يجب وضع الزبدة والسمن والدهون والمربى 🧈 على الرف العلوي أو أرفف الأبواب للحفاظ على قوامها ناعمًا ومخمليًا.
5- أفضل طريقة للحفاظ على منتجاتك طازجة لفترة أطول … هي استخدام علب حفظ الطعام بالتأكيد!
احفظ بقايا العشاء أو عبوات الطعام الطازج المفتوحة في علب محكمة الغلق للحفاظ على جوده الطعام . الهواء هو عدو الطعام، لذا فإن طريقة تخزينه مهمة. ستحافظ علب حفظ الطعام محكمة الغلق على الطعام من الجفاف أو الرطوبة. كما تمنع الطعام من تجميد الفريزر
تحتوي علب حفظ الطعام Fresco على 5 أحجام مختلفة مثالية لحفظ الأطعمة الصلبة. تتراوح الأحجام المتوفرة من الأصغر 0.6 لتر إلى الأكبر 2.3 لتر.
🌬️ كيف نضمن أنها محكمة الغلق؟ تم تصميم الجوان المطاطي والكلبسات ( الاقفال ) الأربعة خصيصًا لإحكام إغلاق الطعام، توضيح هو في الواقع دفع الجزء الأكثر ليونة من الغطاء إلى الداخل في المنتصف حتى يخرج الهواء. هل تعلم؟ تم تصميم الغطاء العلوي لدينا ليتم دفعه لأسفل. يضمن هذا التصميم المبتكر إغلاقًا محكمًا للحفاظ على طعامك طازجًا.
أصبحت علب حفظ الطعام Fresco من أكثر المنتجات المحبوبة لدى عملائنا، بسبب شكلها وتصميمها، ولأنها متينة وعملية للغاية حيث يمكن وضعها في غسالة الأطباق 🧼 🍽️ والثلاجة 💧 والميكروويف ♨️ والفريزر ❄️.
6- ولكن، هل يوضع كل الطعام في الثلاجة؟
هناك العديد من المنتجات والبقالة الطازجة التي نحتفظ بها في الثلاجة للحفاظ عليها وإطالة عمرها الافتراضي. ومع ذلك، هناك بعض الأطعمة التي تفسد بسرعة بمجرد تبريدها. تصبح الطماطم والثوم والبصل طرية وعجينة بمجرد تخزينها في الثلاجة. من الأفضل وضع أشياء أخرى على منضدة مطبخك مثل الموز والبطاطس وزيت الزيتون والعسل. أخيرًا وليس آخرًا، من الأفضل استهلاك الخضار الطازج وعدم وضعه في الفريزر!نأمل أن تكون قد استمتعت بهذه المدونة🥰 .
هل ترغب في المساهمة؟ فقط أرسل لنا بريدًا إلكترونيًا على info@mdesignegy.com